玛罗庄园
MAURO
卡斯蒂利亚-莱昂地区的明星酒庄
玛罗酒庄是西班牙公认的最优质的顶级名庄之一，也是少数拥有“Grandes Pagos西班牙顶级名庄”荣誉的酒庄之一。
它是一颗在卡斯蒂利亚-莱昂(Castilla y Leon)产区不可被忽略的明星，生产具有窖藏能力的红酒早已成为玛罗酒庄的一个代名词。
庄主兼酿酒师Mariano Garcia Fernandez先生曾是西班牙酒王Vega Sicilia的首席酿酒师，不仅如此，事实上他还是在Vega Sicilia酒庄出生的呢！
自1978年玛罗酒庄建立之初，酒庄就被认同为“高品质、限量佳酿”的代名词。玛罗酒庄酿出的酒平衡、华丽，具有诱惑力，充分反映了当地的风土特征、葡萄特性以及酿酒师的个人魅力。
得天独厚的地理条件
玛罗位于杜罗河谷的中心地带，杜罗河正好围绕着这个小村庄，这里的土壤是富含石灰石或石灰质黏土，善于吸收热量，并能提供良好的排水系统。
有机种植
葡萄园里90%是丹魄葡萄的领土，剩下的是5%歌海娜，和5%西拉，许多葡萄树的树龄已经超过60年了。葡萄园里不允许使用任何的除草剂和杀虫剂。采取最具生态的方式呵护每一棵葡萄树。最大限度地尊重自然保护区的葡萄园。
酿造过程
在酿造过程中，不同品种的葡萄和不同土地出产的葡萄都严格分开控制。酒庄使用天然酵母进行酒液发酵，在生产过程和熟成过程都使用法国橡木桶和美国橡木桶，所有的酒都会窖藏3年以上才会发售。酿出来的酒柔顺丝滑，一点也不比波尔多一级庄逊色。
酿酒厂里有75%的法国橡木桶，25%的美国橡木桶。酿酒师会根据葡萄园地块、葡萄树龄、当年的年份以及最终期望的葡萄酒风格来决定使用什么样的橡木桶类型以及窖藏时间。
玛罗庄园70%的酒在本土销售，剩下的30%则出口到世界55个国家。
气候类型：大陆性气候；受到大西洋的影响，昼夜温差大。
土壤类型：石灰岩，钙质粘土
葡萄园面积：70公顷
年产量：280,000瓶（酒庄最顶级的“玛罗-天蕊丝”产量只有6000瓶，而且只有最好的年份才会酿造）
